Les tiramisu ne naissent ni libres, ni égaux
Tiramisu Man | 14 novembre 2008Le sujet naïf, placide consommateur innocent, pourrait se complaire dans l’illusion que le Tiramisu est un havre d’égalitarisme culinaire, ersatz transalpin d’une démocratie de cuisine.
QUE NENNI !
Dans la jungle des pseudos restaurent à vague connotation italienne, le Tiramisu se voit constamment agressé jusque dans sa chair. Tantôt gâteau au chocolat, tantôt crème anglaise (si, si, ça existe), il n’y a rien qui ressemble moins à un Tiramisu… qu’un autre Tiramisu.
Devant l’adversité, j’ai décidé de consacrer ma vie à découvrir le Tiramisu Suprême et de trouver les Tiramisu Master !

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